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Margarina Super x 10 kg. Calsa

$37,162.00
$35,303.90
Pagando en efectivo o transferencia.

Disponibilidad: 2 disponibles

Pagá en cuotas con Mercado Pago

Super, es tradición.

Super es la margarina con mayor trayectoria que a lo largo de los años ha sostenido su calidad, para que no tengas que preocuparte por la materia prima que usás.
Es una margarina noble y de tradición, presente, desde hace décadas en tu cuadra.
Super es una margarina de hojaldre tradicional y de buen rendimiento, que puede trabajarse rápida y eficientemente, con excelentes resultados en tus elaboraciones.

Presentacion / atributos
Es una margarina robusta, para realizar hojaldres de forma directa, sin necesidad de refrigerado.
Permite un buen desarrollo de los hojaldres y una buena separación de capas.
Su textura permite trabajarla sin empaste, siendo plástica y resistente al trabajo de hojaldrado.
Su versión placas facilita el trabajo, ya que no necesita preparación previa en el armado del bastón

Aplicaciones
Se recomienda para realizar hojaldres, facturería y bizcochería en general.

Almacenamiento
Conservar entre 5° C y 25° C.

Vida útil
10 meses

Presentación
Caja de 20 Kg conteniendo 2 pilones de 10 Kg C/U.
Caja de 10 Kg conteniendo 5 placas 2 Kg C/U.

Punto de fusión
Entre 46° C a 49° C.

Peso 10 kg

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